Moe Koffman Quartet
Moe Koffman commence à apprendre la clarinette, le saxophone et la flûte à l'âge de 13 ans. En janvier 1950, il déménage à New York et se joint au groupe de Sonny Durham pour travailler plus tard avec des musiciens comme Jimmy Dorsey, Charlie Barnet et Doc Severinsen pour ne nommer que ceux-là. Après avoir passé quelques années sur la route, Koffman revient à Toronto et forme le Moe Koffman Quartet. En suivant le conseil d'un ami, le groupe enregistre un démo, qui attire un contrat de disque avec Jubilee Records
. Leur premier enregistrement est une oeuvre originale de Koffman, intitulée Swingin' Shepherd Blues, qui remporte un vif succès en 1958. Plus tard, Koffman effectue davantage du travail en studio et se concacre un peu plus au Boss Brass de Rob McConnell. En 1993, Koffman est intronisé par l'Ordre du Canada pour son travail exemplaire et les services qu'il a rendu au monde des arts. M. Koffman est décédé en mars 2001.